Rezept der Woche
15.09.2015
Unsere Faschingskrapfen

Ab sofort finden Sie unsere Mamma Hanni Faschingskrapfen auch in den Spar Filialen in Ihrer Nähe.

Eierspätzle
frische Eierspätzle - 300g

Rezeptidee

Eierteigspätzle aus Weizen- und Hartweizenmehl. Nur 30 Sekunden im kochenden Wasser erhitzen - fertig.

Lassen Sie es sich schmecken!


Rezeptidee

Spätzle mit Schinken-Rahm-Sauce

Zutaten: Schinken, Sahne, Butter, Parmesan und Schnittlauch

Zubereitung: Den Schinken in dünne Streifen schneiden und in Butter anschwitzen, die Sahne dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Parmesan abschmecken. Das Ganze eindicken lassen. Die erwärmten Spätzle dazugeben, gut verrühren und mit Schnittlauch servieren. Auch ohne Erwärmen im Salzwasser zubereiten: Die Spätzle in der Pfanne bei mäßiger Hitze direkt in der Sahnesauce mit etwas Wasser erwärmen und das Ganze gut verrühren. Fertig!