Rezept der Woche
28.06.2021
Neuheit 2021

Rohnenknödel:

Die neuen frischen Rohnenknödel überzeugen mit einem einzigartigen Geschmack und machen auch optisch was her. Ein besonderer Gaumenschmaus mit zerlassener Butter und geriebenem Parmesan oder einer Käsefonduta. Erhältlich ab 1. September.

Eierspätzle
tiefgefrorene Eierspätzle - 500g

Rezeptidee

Eierteigspätzle aus Weizen- und Hartweizenmehl. Nur 45 - 60 Sekunden im kochenden Wasser erhitzen - fertig.

Lassen Sie es sich schmecken!


Rezeptidee

Spätzle mit Schinken-Rahm-Sauce

Zutaten: Schinken, Sahne, Butter, Parmesan und Schnittlauch

Zubereitung: Den Schinken in dünne Streifen schneiden und in Butter anschwitzen, die Sahne dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Parmesan abschmecken. Das Ganze eindicken lassen. Die erwärmten Spätzle dazugeben, gut verrühren und mit Schnittlauch servieren. Auch ohne Erwärmen im Salzwasser zubereiten: Die Spätzle in der Pfanne bei mäßiger Hitze direkt in der Sahnesauce mit etwas Wasser erwärmen und das Ganze gut verrühren. Fertig!