Schlutzkrapfen Schlutzerlen Eierspätzle Spinatspätzle Schlutzerlen Kartoffel / Speck Ravioli mit Broccoli und Mandeln Ravioli mit Pilzen Tortelli mediterranei Tortelli Bärlauch
Schlutzkrapfen in der Pfanne angebraten Schlutzkrapfen mit einem Kräuterdip Spätzle mit Schinken-Rahm-Sauce Spinatspätzle als Beilage
Spinatknödel mit geschmorten Tomaten Speckknödel mit Speckwirsing Käseknödel mit Rahmspinat Speckknödel-Carpaccio Speckknödel als Hauptgericht Spinatknödel als Hauptgericht mit feiner Gorgonzolasauce Käseknödel als Suppeneinlage Speckknödel als Suppeneinlage
Speckknödel 4 Stück à 75g - 300g Rezeptidee auch in der Frischepackung auch in der Tiefkühlpackung 4 köstliche Speckknödel zubereitet aus besten Zutaten wie Südtiroler Knödelbrot, Eiern, Südtiroler Speck und Gewürzen. Lassen Sie es sich schmecken! Rezeptidee Speckknödel-CarpaccioZutaten: Zwiebel, Pfeffer, Salz, Essig, Ol, fein geschnittenen SchnittlauchZubereitung: Die frischen oder tiefgefrorenen Knödel in reichlich kochendes Salzwasser geben (ca. 2 Liter je Packung). Das Wasser aufkochen lassen und bei mäßiger Hitze die frischen Knödel 10 Minuten und die tiefgefrorenen Knödel 18 Minuten kochen. Die Knödel aus dem Wasser nehmen und gut abkühlen lassen und in ca. 1 – 2 cm dicke Scheiben schneiden, auf einem Teller anrichten, Zwiebel in dünne Ringe schneiden und auf den Knödelscheiben verteilen. Mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl abschmecken, mit fein geschnittenem Schnittlauch dekorieren und servieren.
