Canederli al pomodoro
con basilico
Il canederlo al pomodoro è stato creato in collaborazione con lo chef televisivo Hansjörg Betz.
È una ottima alternativa vegana per tutti gli amanti dei canederli!
Gastronomia
22 pezzi da 75g - 1.650g
Canederli al pomodoro con salsa al pomodoro e basilico con olive nere
20 Min.
4 Pers.
Preparazione:
Cuocere i canederli come indicato sulla confezione.
Tagliare grossolanamente i pomodori freschi e le olive (eventualmente farle ad anelli o in quattro). Saltarli con un po’ di olio d’oliva e aglio, quindi versare la panna vegana, aggiustare di sale marino e pepe bianco e lasciare addensare la salsa, finché non avrà raggiunto la consistenza desiderata. Aggiungere il basilico spezzettato e servire con i canederli al pomodoro.
Ingredienti:
8 canederli al pomodoro
4 pomodori maturi e saporiti
200 g di olive nere
2 spicchi d’aglio
Basilico
Olio d’oliva
Panna vegana
Sale marino e pepe
File video
Canederli al pomodoro con salsa di pomodoro e basilico con olive nere
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